百済の面影・扶餘の旅

扶餘を食べる

チョンサトゥル:청사뜰

  • 住所忠清南道扶餘郡扶餘邑東南里 732-2
  • 電話番号(041)834-1281
  • 座席数席(予約)
  • カード使用
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  • 주소충남 부여군 부여읍 동남리 732-2
  • 전화(041) 834-1281
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煮物と炒め物の専門店。特に肉厚で淡白な鱈を使ったスープ「テグタン(6000ウォン)」はご飯がすすむと評判。シャキシャキした食感の青唐辛子、生野菜、胡瓜和え物、豆腐、どんぐりムク、豆腐チヂミ、キムチなどが一緒に出てくる。

親しい人とお酒を楽しむならスケトウ鱈の一夜干しを蒸した「コダリチム(25000ウォン)」がピリッとした辛さでおすすめ。「イカの炒め物(6000ウォン)」、「キムチチゲ(5000ウォン)」で軽い食事もできる。

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(2011年10月1日掲載)

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