百済の面影・扶餘の旅

扶餘を食べる

ソブリ麦飯:소부리보리밥

  • 住所忠清南道扶餘郡扶餘邑グア里352-2
  • 電話番号(041)834-8873
  • 座席数席(予約可能)
  • カード使用
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  • 주소충남 부여군 부여읍 구아리 352-2
  • 전화(041) 834-8873
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個人宅を改造したレストランで、家に帰ってご飯を食べるようなくつろぎを感じる。

主なメニューは「麦飯定食(一人前5000ウォン)」。韓国カボチャ、キノコ、チュイナムル(白山菊)、若大根キムチ、豆腐ムクとチゲなどを熱々の麦飯に混ぜて食べれば至福のひと時。じっくり噛みしめながら滋味深さを実感する。麦飯はお代わりもしてくれる。調味料もすべて自家製で手間がかかっているが、少しでも安く提供するために食後の珈琲などのサービスはしていない。

直生農場で育てた豚の「スユク(小:15000ウォン、大:20000ウォン)」も肉厚で美味しい。軽く飲みたい人には「トンドン酒とパジョンのセット(二人前10000ウォン )もある。

近隣から常連客が集まる人気店だけに予約なしでは入店できないこともあるので注意。

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(2011年10月1日掲載)

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